A câmara municipal de Arcos de Valdevez aprovou a criação da marca “Terras do Vez – Sabores e Tradições” para certificar, valorizar e levar mais longe os produtos locais.

O selo surge no âmbito do “Programa de Valorização dos Produtos e Produtores Locais”, e, como o próprio nome indica, pretende ser “um dos pilares impulsionadores da valorização e promoção dos produtos e dos produtores locais, da dinamização económica da agricultura, do comércio e do turismo e da fixação e atração de pessoas e investimento “ para o território arcuense.

Em comunicado, o executivo liderado por João Manuel Esteves afirma que a Terras do Vez – Sabores e Tradição pretende “assumir-se como uma marca territorial, que engloba um conjunto de produtos arcuenses, de qualidade superior, genuínos e certificados”.

Na mesma nota, a autarquia adianta que “podem candidatar-se ao reconhecimento como produtor de produtos “Terras do Vez – Sabores e Tradições” os empresários dos sectores primário ou secundário, sediados no concelho, que produzam ou comercializem “ carnes frescas ou processadas; fumeiro tradicional; produtos hortícolas e frutas; produtos de padaria e doçaria; queijos e derivados; mel, marmeladas, geleias e compotas; vinhos verdes, vinho regional Minho e outras bebidas alcoólicas.

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